Davidly

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MagicAndy

材料
3 o  y( S$ ?1 M( a) Q) Bwww3.tvboxnow.com
5 |5 P' T9 v6 {9 O# o' N6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]' ?; D  J* J& U7 _; x2 S2 A, H

6 V4 k0 {6 \# ~9 e$ P9 N0 A8 W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# o# n6 i' g3 u4 |, V' \4 |' Q

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* J7 e0 B9 m7 O* ~+ L% h9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 ' g9 |& t5 D! E+ p
2 a+ G4 q( S. X6 l( J
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
3 @: U: Y/ X5 D( y* n
& O8 i% K1 c: F* awww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) q! G% y8 ~& O/ R, }
做法
2 ~. b  L) X) j/ E' G8 o+ Xwww3.tvboxnow.com1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" B+ d0 P4 P. F9 g& S0 t) x8 u
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
! q. j9 i1 M8 z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andy borther one is not enough, I need more.
& g" D/ \+ x( e  ?! }( \, \& }- e公仔箱論壇中式 ok )3).
& F8 }+ ~9 L3 J  E$ s2 jthank you.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb% [! [" W6 N: o/ T9 q5 H
tvb now,tvbnow,bttvb3 ], F1 A. y$ b4 C; ?4 H
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用/ d5 x7 u7 z5 N3 T

7 s- A4 I, B1 u/ B2 f0 j( ytvb now,tvbnow,bttvb' k& u. V0 @2 g! E& r
公仔箱論壇. b! i* ]% z6 |) d  d0 w

# j  K; _3 [  R$ I醃料
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舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& B' w$ P9 ^+ G) y
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芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙  F* f) L# F+ [6 l) }1 u, b1 y* S

  L/ ~8 z, s( ]$ V! Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 R, Y3 h3 O- N: P: j芡汁
. X3 y, n  r) H$ P4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 ^9 _* y4 p6 Y' j0 j- U6 y; z* p
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇: ~; q9 S) E; S3 |2 U+ e' ^

1 k" \: O* f; ~* N公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]: }! s  B  f/ I6 N0 F1 H. f) P2 u

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; |# S4 `! J, ~0 ~做法www3.tvboxnow.com( T; ~: e: ~6 _5 u5 ]5 x
1. 雞肉與醃料拌勻。
* L6 b' ]6 g" F& o; u1 L. I6 Nwww3.tvboxnow.com2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
" D4 L' k% W0 w8 f5 L; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 \: o* G! _6 h4 |3 u* e
   多餘汁液。/ s0 t" P7 i8 O! ~! P2 C
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )tvb now,tvbnow,bttvb, G" j2 N$ N( l$ f6 b
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ _/ }) D2 M
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雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 x9 l7 }* _; J1 q/ E2 G$ @
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www3.tvboxnow.com3 t) W  x" q: [) }
調味料
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙6 m- b: G2 f0 U* x; }

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芡汁 : j2 O8 N& D1 `1 Z" U* g2 L6 Q* K
www3.tvboxnow.com" M: y" l$ G+ g& h5 F
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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2 r* h# _4 s; l3 a  }8 z: H/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4 z! p  {' q$ ]0 }, t4 M
做法! X* G( o: t* H$ q/ |7 n4 O
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。. h( t* Z" n0 ~5 p/ T( V3 E3 u
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
' _, c$ Z* g# _8 C% N0 u3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。www3.tvboxnow.com# o8 [2 B2 {( O4 e$ B  k% |
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H4 h1 |" C$ U! k  Z
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
8 |8 F4 E5 r( z. z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V  {: X0 |1 V6 e+ Btvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb) D/ `* `" p* r

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3 V4 E" n0 l' y) R" D2 z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G. b9 K1 ~0 K0 y$ H$ C: j& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* N6 {7 Y# }
醃料
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙公仔箱論壇( y' A! z9 m8 j4 F: Q* M8 W

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www3.tvboxnow.com6 z$ f3 b4 C; \- C
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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( @5 w3 a; y1 ~! C" {& W5 i舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙1 W( G" w" \& C5 M
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7 }* x8 m5 O& T. M. y# g6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇, y% ~5 C8 F' |; R' {( \3 T
1.  鴨肉與醃料拌勻。
8 R7 b# ~, J3 X# v! F: y( ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ T% r# p: x, X% {
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 v5 U$ J& _6 G4 Y
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用# N- Q% |0 p! E7 m" u: A% ]6 k
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芡汁
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; F  G5 n! ^6 z) S  y

# Z  v3 Z' U9 r! r. m0 A: `公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙www3.tvboxnow.com+ y" m) A9 _. s- r* @3 I6 t3 M2 S
www3.tvboxnow.com6 k# y4 Y1 g3 ?! H! J
3 `: M$ B# M( S9 f
做法
4 [4 c$ B# ~9 y+ q5 V( u5 w+ Rwww3.tvboxnow.com1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
0 a, }1 A4 N$ T5 W5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
" J/ u- R3 ^! D& H) n. W9 [+ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  p4 y3 t9 `* e
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]: m. `: ]* e, u, s4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ F' @% s! j
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公仔箱論壇5 A4 M2 M) a  I  O& V
醃料 ; g: H+ K( c: Y3 c

6 I/ i. v* n2 w6 j% kwww3.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 G8 f+ u9 U, O1 U% b! u
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8 q8 D3 P. o- [0 c, `公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 G. G  b/ S+ g  S* z

8 l' f9 z' k0 h- O* y/ u公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
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1 E) }+ B/ m- @  v/ r' \5 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ K. p8 \# K9 u! w' n6 L& T/ ^
做法
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. H! r. Q( L8 l9 E2 q2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ~3 d! B) C0 ?$ @* s8 K5 F公仔箱論壇1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
7 ?7 P3 p4 ]# }* }3 I3 ?: s! `公仔箱論壇2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
/ }/ @+ \+ X6 F   金黃，瀝乾待用。
' }' Y% h) t9 P1 h/ _3 @. E0 r, dtvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，公仔箱論壇7 m0 M% E6 t+ n: X% s
   加入肉排炒勻。www3.tvboxnow.com  H) m% N; N" N! i$ d
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
5 `: v/ u% p& L  O' \; wtvb now,tvbnow,bttvb
, S& L3 R) t% Y* h1 Q[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]