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公仔箱論壇8 {% f, {" c& y+ [/ ^. k4 e8 x
咖哩義大利水管麵
/ Q& [* E: K: ?% `【材　 料】
5 w6 o/ z2 u, |6 n+ ywww3.tvboxnow.com奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# }, a) u" ]) D/ T" A8 W+ v
洋蔥絲         40g
, r- _, ?8 m1 {) l* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g公仔箱論壇4 Z- a5 J- c' E& j& R! ]: {: [$ ?
煮熟義大利水管麵         180gwww3.tvboxnow.com" [% k" {+ ?4 I$ @
青椒丁         30g
" M% A: `) E/ m% [8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
' `% u3 T% ~2 A4 }5 M, e7 Z4 v) W公仔箱論壇咖哩醬         6大匙www3.tvboxnow.com3 [4 z3 Y' }$ o+ i# P7 @
起司粉         適量
# f: }, i# i% ~$ S$ t: A( u公仔箱論壇
: B6 x% t+ T: r/ d" B【做　 法】公仔箱論壇7 M, |- c. p+ Y* K( }- x
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" V6 d' L8 w$ E3 t3 V
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
2 \- N) H% S3 k1 \7 G# Z/ J. A) ^3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 w$ G3 H* l4 x6 R' c/ E4 x, }
咖哩南瓜義大利圓麵www3.tvboxnow.com8 V1 a  L0 @, z  X: [2 n7 `
【材　 料】
- Y; X3 {2 |- Y公仔箱論壇奶油         40gwww3.tvboxnow.com8 x/ l% p% Q0 |) `, f2 O
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb; |7 l0 x& a+ M& J3 X8 v
煮熟義大利直圓麵         180g
7 h3 p" t0 r# ?公仔箱論壇紅椒丁         30g
! i0 [/ {0 B6 r- x* c6 E2 P公仔箱論壇青椒丁         10g
7 a3 J/ K/ B& E5 q2 H2 }" ]/ e公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
8 W! K) H& B% T9 m咖哩醬         6大匙
# W# c  d. {/ k5 }, b  \0 p5 fwww3.tvboxnow.com起司粉         適量
) G1 y5 i  Q& w: U公仔箱論壇6 E5 _- c* J6 Q: s: v0 y6 ?4 U) Q
【做　 法】
' D, z6 W4 X" ^, v- r  {www3.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
& ?% X8 n& |% I. P+ A* J# ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com, b5 g  Y& v" g) `' g8 U0 c
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb( h  e* P( h- \. g3 X; N* o
4.灑上適量起司粉即可食用。

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- ~% L, ]. l$ ?4 S3 B2 n# Y' [公仔箱論壇雞肉松子圓麵
& o! @1 Q& \1 p( s4 x【材　 料】( y( q2 l  f% @/ ~: y
雞胸肉片         150g
* F' `5 `$ }( N9 r醬油         適量7 \/ D. ]& \( k( h& O% T
鹽         適量0 R- a& }: ]4 F/ E2 P3 C5 O( K* ^, X
糖         適量
0 d+ e  d' c) W+ {: d, Rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量公仔箱論壇# d1 I+ v, i- _# q5 K" m- ~
橄欖油         1大匙( Y3 `+ Y( b& I; G) f/ |( W$ E  j
洋蔥絲         50g
7 D* g, ?# e, W3 Wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g# P% Q! C( f/ |$ I
高湯         300cc
8 a3 @8 S; ~& W) N$ |紅椒絲         20g
) ?* a' A/ J6 F! x# y熟松子         10g5 R- h4 e( p' ~' `, m) \6 S: c6 H9 r7 d
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 |) ]( u( _: `3 ?* [

' _7 x8 [& f( T- I6 t' G8 H, ]【做　 法】
" u  @# b5 [' _/ ]; |9 U) p! P1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
! a* c6 B  ~# T/ _6 ~) T2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, S# r* g4 }4 j5 M5 K3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。0 D. ~5 W+ P8 ~+ O& N/ M# s/ f& \8 T
【備　註】
5 {' d% [: U$ C; \8 m8 o7 y4 l: ?松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( m+ m( x8 z6 G3 H* A# G1 ^! e

) f0 T% ]  O( ~, C5 Y5 H
1 _5 F8 x2 g5 F) ~) z! k公仔箱論壇松子青醬
. [# x5 j& s5 D4 Y0 |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇3 V0 K. M2 k: E' Q8 |% _
橄欖油         300cc
! e5 h3 v5 n" O& ]. |$ Z; [  x" Y; _) ]$ awww3.tvboxnow.com松子         70g
4 S3 s& R7 f8 ~  R, wwww3.tvboxnow.com九層塔         40g公仔箱論壇# c! l5 B5 A  D8 g7 N
蒜頭         6粒
  Z4 h$ c& e  {, c0 j/ v- s公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
8 G- b" ^- G$ k: r起司粉         1大匙
& C/ I7 t$ H# U8 Z( S$ v2 lwww3.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙
- c- h0 V5 X# `/ W& g巴西里碎         1/2茶匙( _( U, ?  D$ ~+ j; A
西洋芹碎         50gwww3.tvboxnow.com/ [: J" p8 B& r( I( S0 i7 q2 }
鹽         適量
5 g4 k4 u! m2 C% _! M糖         適量
; r* T, V" u" y( o# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 A7 N% Z% m& E" P. Z3 r- ~9 }
【做　 法】
2 Z# i3 w, I+ I" J8 E6 y公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。公仔箱論壇3 `9 u$ {+ H9 h! @
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
* h' l- |" p2 z; l) g& ]9 V3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
( s2 }9 r, k4 [- {; @6 s: Q  J4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。6 k7 K6 o! Q- ^8 O2 P9 y. J
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。4 G: F- A, d  V
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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+ Q: O/ O% [* G+ k# L' i公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵2 x+ g' H- N6 F4 M' F2 R/ |
【材　 料】
+ S8 B, K/ s/ w  E( o" O公仔箱論壇鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& g  J7 A  G4 }6 g* L
通心麵         150公克
# g/ K4 N) N% s, W6 E小蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, ?& }: n  `
鮮香菇         1朵
# [- x* Z# m" f0 a/ M公仔箱論壇起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 n% H# o2 q  Z4 ~
洋香菜葉末         少許
# D3 d  o% G5 W% b8 {3 Wwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
# v! \2 [5 A  g蕃茄醬         3大匙1 G5 j2 O% Q( T5 u: _
鹽         少許6 q8 I1 P" }' o" q+ c

1 j6 y" X1 G8 v8 n1 N' Y4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ G2 F: Z) i8 i, s! Y) F  ktvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E% w$ G# q4 \
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! N2 n! l3 T
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www3.tvboxnow.com  a$ ?  I8 d& h8 _: Z2 f
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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www3.tvboxnow.com& i$ z4 e' D$ }) K" ^  W
松子青醬鮮蝦圓麵
: F# P( d# P+ L7 }www3.tvboxnow.com【材　 料】
  q. H9 |: t; u+ l0 N  Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻www3.tvboxnow.com3 o. s: R6 t# q- @, g
橄欖油         1大匙
: j' e8 ^+ o& J- F6 H公仔箱論壇洋蔥絲         50g
. u5 }0 D6 c+ @3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
! n3 C4 }, H1 r) J5 F/ ]  v) q/ g公仔箱論壇高湯         300cc
$ a9 v) [1 J: N) wwww3.tvboxnow.com紅椒絲         20cc
8 z7 O2 O7 m. e. N& F  P; Y) _( S3 dwww3.tvboxnow.com松子青醬         5大匙公仔箱論壇. E1 d+ D6 M8 j$ b) h9 R
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 N: k: `+ F

" D4 V% Q# j" x) G2 ?* W4 c【做　 法】
2 z/ L" q7 U% z( g% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。
& r" a/ a% P! Y公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
2 g+ T, \1 F7 otvb now,tvbnow,bttvb3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! |+ D; y- _# _! k/ J
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 h8 a1 q! D, n
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
6 N! g( }! v/ w% Kwww3.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 p7 R# {2 B: e9 J8 S
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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8 J0 t1 T1 b3 d, Y& J5 N
牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 _9 G( Y6 }8 M5 B8 @! G0 U
【材　 料】/ W8 F& b3 Z2 H& K
橄欖油         3大匙
3 |/ b/ K: Y* t1 U% \洋蔥碎         50gwww3.tvboxnow.com! U$ g& i' c2 f1 L- d
蒜頭碎         15g
& g% h' C" V1 P! c0 {- D牛絞肉         300g
4 ~0 D* O- U+ V( \3 x) _' \7 M/ ]www3.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50g
) Y$ s) g* J; Z+ S; ^5 Twww3.tvboxnow.com月桂葉         1片6 L# l0 y3 R( E9 L: {  F4 u
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 t" E! |" u; i" b1 `8 O7 h
紅醬         1杯
0 J& F" z. z/ k6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
5 v# Q/ k% T$ w" ?9 v8 m6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g
9 }0 e, B+ L6 O* Mtvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 E* H4 R( g7 O8 Z% a

" y4 R0 T$ ]/ K+ r& w' j" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r- s" @2 ^1 S7 c. w' v, v4 q/ P
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇6 ^: i* E5 u6 g  o; s) K1 {
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。, L! ^8 T& n5 h# B
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。" u% E! _  U% Y; c& {; ^
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www3.tvboxnow.com: E4 W* @- m3 b! P. Q
【備　註】9 b) J3 x4 D! m, Q3 z4 N
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb  n3 f9 S* _, L# u; i

0 S* _! S$ m( `) A公仔箱論壇4 }7 S1 ^" x* ~5 }2 V: E
紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ q. U2 E4 e" F0 F
【材　 料】
* R: ?+ V, M* R4 itvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {& W* q9 e. p1 k. J* y/ [
白酒         1湯匙  `5 W7 m% u6 R8 ?6 h$ d
紅蕃茄         2顆
0 |2 L$ o3 k2 i3 L' X" X' J  xtvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com# F9 q. ^& R( l: b3 k; R
蕃茄糊         1湯匙
7 @, b8 m8 M4 \9 Z$ atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1湯匙
3 k+ I" V! M( E5 ]2 h% E+ o洋蔥         1顆www3.tvboxnow.com' P( X/ v; \/ R% s2 L9 c! L
蒜頭         6顆公仔箱論壇0 E3 o/ f' P+ Y8 _/ y5 t2 N
九層塔         4片
1 u) l5 [) Q' L7 v9 y2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙
  {3 r1 |8 {, o5 `, u0 ^* Z3 P公仔箱論壇巴西里末         1匙
  b# B1 f- U" ]; n( Q. N: C$ ]tvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
9 z+ B3 K( \0 l1 C- _公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙3 s; F% ?* Z5 S' ?' \
義大利香料         1茶匙
; {! @' M% F$ gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 M* D3 f+ p( _5 p0 k( A3 u( i" V
【做　 法】
# e. d2 _* Z1 p( e7 k' j蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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6 P# N, `3 b" k$ a8 \4 Zwww3.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵
7 @4 V# F  ^2 J& B$ b1 u$ ]4 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 x, r5 g0 x3 K. F9 j) ?
橄欖油         1大匙
+ Q/ F' W; ~3 v0 f$ w1 ?& P花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 N# _2 V' h" v9 c2 G
蛤蠣         適量
) o% d4 i" ^' @! D- _公仔箱論壇蝦仁         適量
. r8 r1 C3 d5 e4 Y2 K9 cwww3.tvboxnow.com鹽         適量
6 ^0 Z) p8 d2 B9 _2 P+ g- d煮熟義大利直圓麵         180g
0 j6 m5 W4 N, ~1 xwww3.tvboxnow.com紅醬         一杯
* A9 F/ ^# m# O公仔箱論壇起司粉         少許; F. G  ]; i- S  N4 c9 c* S! m
巴西里碎         少許
* `. Q$ h) [- Y: u- {' Itvb now,tvbnow,bttvb
3 n, h& I) \5 W# u7 Q# g  T【做　 法】
2 D& J) q# C; w; ]. h6 j  c1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
5 N) q- z) X4 q$ q$ {: uwww3.tvboxnow.com2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
( X1 T2 @' J6 I6 t3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
8 `, D4 s. x- T/ P+ P6 {' K3 C# d【備　註】
5 V2 t* o( b' k3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇7 q% I4 \- _) h- f: B
奶油培根圓麵
- _$ T3 g$ u" C7 [/ w- G【材　 料】
) J/ E8 i5 j+ f3 Q青花椰菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb) g" n* w5 i! U# I
奶油         40公克6 Q% L! h8 I& R9 q
大蒜末         10g  k" S/ _9 ~7 Z$ E
培根片         70g9 G7 U! R+ F% ]9 Q+ r  ]- K
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb# U$ j* }2 C8 c! N% B
白醬         1杯公仔箱論壇" g3 f3 B# ]/ v% A
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇; Q' c6 \5 X$ K5 v# c8 v
' b7 a* o5 J; U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, ?9 K; O! n( s) A( W
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
9 K3 s  s4 h  N# j/ y. p( U+ ?( S2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。www3.tvboxnow.com% u" e3 A  {3 D2 U
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
5 w3 l! q' `6 f& Nwww3.tvboxnow.com4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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5 Z, Y! q8 g5 h' J* [* i義大利奶油雞肉麵
1 O3 b1 W* A2 `9 ?6 @; Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com6 b8 W- E" c0 _0 ]2 ~
雞肉         50公克公仔箱論壇" C! t. t# H* r' ?+ a: M* ^" f$ p2 T& c* T
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 S6 Z1 S) [7 M
紅甜椒         20公克www3.tvboxnow.com1 Q# M* q. B& y, ]  |3 w
黃甜椒         20公克
4 {  M* p3 v/ m  n公仔箱論壇義大利麵         180公克
1 x6 B/ M6 o' P0 D* V* I公仔箱論壇鹽         1大匙
$ h# g; t3 ]& P公仔箱論壇橄欖油         2大匙
/ S  h6 ]( @. L+ D蒜末         1大匙- o! @6 K: o+ v" \2 _' O6 v8 [: }
洋蔥末         2大匙公仔箱論壇/ Q1 ~5 g! K+ Z
義大利奶油醬汁         適量
& B% o, @2 J5 {: W0 W; ?) b) ^帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇% C% M) Q/ m1 ^4 b7 h0 x. h* H( d
tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ o. m0 x; f) }: ^
【做　 法】
7 A' f" n/ T2 i2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
, w  B. W+ b) c: o7 F2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。0 I+ _5 s: r# R3 h2 \6 V$ ]
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
: F& f& x# ]# _6 z4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
( J3 a9 q& y+ K' W7 I) M8 k5 v+ o6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, Z- f9 r6 @. j義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇# K- E5 C/ C$ V4 Z6 O# C* d
材料：
5 M/ W4 A. V1 g/ S, p洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許# _$ w- ]0 L. e! n) C
作法：
7 x  Z5 \( A5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
  E( X* W$ @7 m# K2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
! K) O/ Z' C( ~6 x  L) p/ K( swww3.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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公仔箱論壇2 G, g: ?! t  Z' `. H" f$ _
薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ \8 H: C/ V# U6 K
【材　 料】www3.tvboxnow.com3 A) b' m- g$ b0 W* G; T
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' g1 h# j6 p7 B9 |) {
蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb6 u( O7 \/ V1 Q' O, ?3 Z
洋蔥丁         適量公仔箱論壇4 J, q; f7 _- v* B9 i
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _0 \: @. I* P! D8 f5 G% f) @
2.新鮮薰衣草         3枝www3.tvboxnow.com' W) B, _1 u% @/ l% V
白酒         少許公仔箱論壇! H3 Q/ V7 m% w* C1 W
香草高湯         3大匙% }" S* K( e3 ?% k
鹽         少許
9 C3 u% l9 ]$ O3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 {( R3 n5 E, w4 k% H6 A; y
紅甜椒丁         適量
  s* Q* N, g4 \2 D; a4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; x! M7 f- N
4.乳酪粉         適量
. _) T* V" i9 n4 x8 ?2 w+ E, Y4 j' E; E3 ^
【做　 法】
$ @6 `* x( C) U/ _& A% w  f. N4 m1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
# U. H, r9 b- s! C9 M) A# I3 w2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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" F9 }0 B4 S. H0 \# }' w黑胡椒蘑菇醬
: ~8 R9 |4 a& a6 K, p4 {www3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( x5 q& S% T7 s! L: M
1.蘑菇片         1/3" ~0 p, s5 Q: x2 A: [1 ?
毛豆仁         1大匙www3.tvboxnow.com# ?$ F0 w& L% S5 B5 E
2.奶油         2大匙www3.tvboxnow.com, L+ n8 o' ^0 o5 W' H+ ]9 Q0 r
蒜末         3大匙
/ ?4 u; e  t! a0 ^公仔箱論壇培根末         4大匙
/ @: S' I5 x3 e3 A" D) t$ Y3.洋蔥丁         1/3杯! D( m3 ^" C; N# W0 t) T6 k
胡蘿蔔丁         1/3杯) A$ P. N1 }- Y9 z
月桂葉         2片3 s; @2 Z/ `* y- }7 ?0 h

7 v8 z% I( }5 @" f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. x, z# F/ Z! _
1.醬油         1/2杯
5 W: `; o( _, E* f/ p公仔箱論壇A1醬         3大匙公仔箱論壇; |- V% _3 d1 r  c3 ?2 D
蕃茄醬         3大匙* T6 u4 d  e# I& B! ]
高湯         3杯$ R5 Z. l. I. j% ^$ S
糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 U0 M* y; p$ Y3 w1 p
白酒         2大匙
7 R. T/ e9 c9 f. N) L' ~1 ?2.黑胡椒粉         1大匙! W6 x4 ~+ K9 G, x
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【做　 法】www3.tvboxnow.com) v! m4 H( Z  z5 q9 j# c
1.將材料1汆燙熟備用。
4 j, D( |+ s0 n4 Z- K0 E9 ]2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇- N* N9 M, K& B+ \+ Q, X, K  t
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
  ^+ h5 w! `* J! K" m, n/ z* U【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) w6 J) V$ M4 L; V! x
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- A$ r+ _( h' I4 o
【材　 料】8 c1 `) E2 Q+ U  f
義大利麵         200公克( e& `/ B' i( z, b
香腸         250公克
" R. F: O$ h9 [/ T" X芥菜梗         150公克
% N. t! P! t, B" Y/ b8 ]www3.tvboxnow.com大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb& n$ E6 j4 f& _# h; s
洋蔥         1/4個
' F9 q. {2 t) utvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克
; j' U, h8 U# o$ F2 s% ]8 u$ @+ `9 Y; B奶油白醬         80公克公仔箱論壇: r7 p6 n+ {$ p5 Z
鮮奶油         60公克www3.tvboxnow.com- {2 X& w" r9 n( U4 f0 p
橄欖油         40公克# |4 q- z3 k) ?# N
帕梅善起司粉         10公克0 `7 E  P+ z  i$ S1 `4 x2 C, B
鹽         少許
5 a# C1 f) h* ?6 lwww3.tvboxnow.com巴西利         10公克$ ^7 \* c/ ^* t2 V& g
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 l/ f9 D" S- J
www3.tvboxnow.com% G8 `" t' z9 O: A, a3 ]
【做　 法】www3.tvboxnow.com& P( l6 S0 R9 o+ X
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。www3.tvboxnow.com3 @6 @  Y( Z: T# Q( O4 `
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: [* Y% C. I5 z3 U0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
4 X- l& w4 \/ a4 Z, z  F! R) {4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
2 B5 ]3 ~/ l' q9 y- ^5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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咖哩奶油義大利麵
6 V# k! j7 j# p" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 Y/ ], q2 o3 ]" K* J$ [
蝴蝶麵         200公克www3.tvboxnow.com% H8 M" D* l, m* |3 M
里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 y# H% w, b% F4 @' Y8 D! _" H
咖哩粉         15公克1 p. q3 F  ^; }. k" h& D
蘋果         1/4個
+ Y) ]8 K- {0 H3 |8 D! d6 c. Twww3.tvboxnow.com大蒜         2瓣公仔箱論壇1 t2 i2 z' ^: u& u$ O* x. m
洋蔥         1/4個& ^8 U' t# b6 y2 H' a
高湯         200公克www3.tvboxnow.com/ w+ f- X. j/ {& z3 C' h
奶油白醬         80公克
# T% m7 y4 P+ M9 H9 Q: ~鮮奶油         60公克
6 u. C$ \" l( Q+ }% Z/ ?+ [1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克
$ l: }; |8 q% ^6 a! A公仔箱論壇鹽         少許2 Z8 b4 c$ B' v1 |0 r! j
巴西利         20公克
# Y- i, j5 ^0 @胡椒粉         少許
8 a8 r9 p% `. n  ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 g& W( c! ^4 @! k  `7 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; R% y& b6 m+ \
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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0 b8 u: a* z- `5 k$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。7 R* \$ y' @. J7 N$ d& y5 a6 A6 S
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。$ F8 Y( n: R# L+ z% w6 q
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
7 g8 A% ]" q- g6 z  Q5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i% e8 ]- O, d* p
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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5 f9 I$ o8 Y) T$ u5 t, ]6 U* ]9 q! i  C0 o+ M) z8 A! Q4 b
焗海鮮通心麵www3.tvboxnow.com1 q# I9 h0 R1 ]* X9 w
【材　 料】
' Z, ~5 I/ ^  X* V  e! r- [www3.tvboxnow.comA.通心麵         100g" y+ X, S# @6 A$ U( G) v; S/ i
蝦仁         60gwww3.tvboxnow.com' P( M. t( ~8 I! A
烏賊         30g
7 r3 W; F5 \2 A' W  W8 Z7 B! G4 ywww3.tvboxnow.com新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ Z1 {* x* t$ z
蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb  x+ Y0 q1 m- C( T
蟹肉         10g
: w: N2 ^' p& F5 @7 Lwww3.tvboxnow.com小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb- R1 O+ Q+ u! v/ \# H
B.奶油         40gwww3.tvboxnow.com3 Y; v# N% a6 q7 @+ g
麵粉         20g公仔箱論壇; p4 K: I: n7 |4 `0 Z; I
鮮奶         1瓶. r8 S' \+ `# M7 k0 H
鮮奶油         30㏄
9 q3 N- ]% u$ e2 ^公仔箱論壇黑胡椒粉         少許0 N. m( }. l  f! ^- @
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ t( y4 v* G8 l6 D! s  V5 S
莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb: i& e: k) M1 K& Y  K7 C' t% H4 M4 b
鹽         適量
: m1 @/ F+ W. ewww3.tvboxnow.com
4 @6 S. f4 _% g3 w, y, G【做　 法】
0 ~+ P& A. ~+ X" m8 G5 K# Utvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 u! i  S! J: \" T2 g3 j" s% [4 S
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P  d  z1 \# r4 v6 o( C- R. @
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
2 `, H& B7 U% C8 q' F公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb  V: V  e. {5 {6 q6 b
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
: D: E( v7 G3 D/ p2 X; o5 e! M- I公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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: y0 Q& a8 R: ^  t; ]! C' T. U" u公仔箱論壇焗肉醬麵
! B. ~: c8 n5 V6 L* x: F% e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ?' x( ]5 l; D; k$ i% M6 o0 p
菠菜義大利寬麵         100g
$ h2 K$ |$ l- T3 z4 \; A7 Y' S罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb& T) q9 P& C  d5 a8 x1 ^) x
哥拉索乳酪         25gwww3.tvboxnow.com8 u* F7 k1 @5 V  f
莫札雷拉乳酪條         30g% d( D' K% p) Y& d
鮮奶油         20g4 m( x  L5 A# i7 e
鹽         少許; `9 U2 T2 n" I9 B
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【做　 法】- C7 i' ^7 U4 B# [: A/ B+ Y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
+ f" e# K! s( b/ {0 r% V. P6 otvb now,tvbnow,bttvb2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
. s; _) {0 ]) A& Qtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。